Cinque Terre

Les terrasses des Cinque Terre sont un héritage du Moyen Âge, elles sont ce qui a façonné, nourri, fait notre particularité et qui aujourd’hui nous garantit une identité et, de manière beaucoup plus concrète, de pouvoir vivre en aval.

La construction des terrasses des Cinque Terre

Jusqu’à la première moitié du siècle dernier, notre économie reposait presque exclusivement sur l’agriculture : vignes, oliviers, arbres fruitiers et légumes. Pour cultiver ce territoire vertical et rocheux, les habitants ont commencé à ériger des kilomètres de terrasses soutenues par des murs à sec et disposées en bandes se chevauchant, à partir du niveau de la mer, les ciàn.

Un grand travail d’ingénierie environnementale bien illustré dans la deuxième partie de la vidéo que vous trouverez dans cet article, estimée à plus de 4 millions de mètres cubes de murs en pierre par hectare, pour plus de 3 000 mètres linéaires de murs par hectare, pour un total de 6729 km. Plus long que le rayon de la Terre !

Nos murs en pierre ont donc une valeur sociale et culturelle évidente et si vous voulez en savoir plus sur ces aspects et leur récupération, le projet Stonewalls for life est fait pour vous.

On estime que jusqu’à la première moitié du siècle dernier, dans les Cinque Terre, il y avait environ deux mille hectares d’oliveraies, de vignes et de vergers, mais maintenant il y en a environ 400, tandis que dans le reste des terrasses, le maquis méditerranéen et la forêt ont pris le dessus.

Nous vous conseillons de dédier quelques minutes pour cette vidéo historique de l’Istituto Luce, qui montre la construction des terrasses et illustre le mode de vie passé des Cinque Terre.

Si vous souhaitez en savoir plus sur les lieux de tournage et les traditions montrées dans ce court documentaire, nous sommes à votre disposition.

Les train monorail des Cinque Terre

Depuis les années 1980, l’application d’un minimum de technologie a commencé à faciliter le travail de quelques-uns qui choisissent encore ce mode de vie : des matériaux et des outils plus légers, mais surtout un réseau de monorails sur lesquels se déplacent des petits wagons de fret . Aussi connus sous le nom de petits trains des Cinque Terre.

Ils n’arrivent pas partout, mais ils sont d’une grande aide, surtout pendant la période des vendanges, qui impliquait autrefois de marcher avec des paniers de raisins pendant des jours, les hommes les portant sur le dos et des femmes sur la tête.

Avec le monorail et l’abandon des cultures les plus difficiles d’accès, même les vendanges par mer ont disparu, quand il était plus facile de charger les paniers de raisins sur les bateaux amarrés sous les terrasses les plus basses que de monter pour atteindre les chemins, aujourd’hui principalement transformés en sentiers de randonnée. Il en va de même pour la récolte des olives à l’automne.

D’immenses sacrifices et efforts, qui ont conduit Veronelli à définir les vignerons du lieu des anges fous, dont le travail sauvegarde le territoire splendide et fragile des Cinque Terre.

À Volastra s’était installée la colonie d’origine de Manarola et son nom dérive de Vicus Oleaster, ou village de l’huile.

Un ancien village avec un plan circulaire, probablement de fondation étrusque et d’occupation romaine subséquente, aujourd’hui un petit village perché, connu parce que l’un des sanctuaires mariaux des Cinque Terre se trouve ici, mais aussi parce que l’un des sentiers les plus pittoresques de notre région commence à partir d’ici, entre vignobles, ciel et mer.

Que faire à Volastra

En plus de vous perdre dans les ruelles du village, de déguster un verre de vin des Cinque Terre et d’admirer le panorama, à couper le souffle, que vous regardiez à l’est ou que vous regardiez vers l’ouest, à Volastra, vous ne pouvez pas manquer de visiter le sanctuaire de Notre Dame de la Santé, datant du Xe siècle et de style roman, avec des inserts gothiques ultérieurs.

L’église a en fait été baptisée du nom de San Lorenzo, patron de Manarola, avec un certificat de 1240, et seulement au XVe siècle consacrée au culte marial. Le bâtiment a un plan quadrilatère avec une seule nef et aucune abside et une image de la Madone, couronnée en 1861, est vénérée à l’intérieur.

Comment arriver

Volastra est également accessible en voiture, le long de la route côtière qui relie les sanctuaires des Cinque Terre et partant de La Spezia mène à Levanto. Une route extrêmement pittoresque, mais assez sinueuse et dont la chaussée est par endroits assez étroite. Vous pouvez également vous y rendre en bus ATC ou en navette Explora 5 Terre.

Si, d’autre part, vous voulez faire de la saine et pittoresque randonnée, vous pouvez marcher et emprunter le chemin du parking de Manarola. Après un premier escalier, parallèle à la route, le chemin longe les terrasses typiques mêlées de maquis méditerranéen et, une fois traversé la route à Piè di Fiesse, il se transforme en un long escalier vertical entre vignes et oliviers qui se termine dans le village, juste en face d’une fontaine providentielle ! L’ascension dure environ une heure.

Manarola, le deuxième village des Cinque Terre à partir de l’est, dépend administrativement de la municipalité de Riomaggiore, mais a sa propre identité et ses particularités.

On pense que son nom dérive du latin Manium arula ou « petit temple dédié aux Mani », mais il n’y a aucune confirmation à ce sujet. Certains historiens affirment qu’il dérive d’une ancienne forme dialectale de Manaraea datant d’une plus ancienne Magna Roea, la grande roue du moulin à eau.

L’histoire de Manarola

Ce que nous savons à la place, c’est que sa fondation est due au mouvement en aval des habitants de Volastra, une ancienne colonie romaine et aujourd’hui un hameau en colline. Il était alors également habité par les habitants de la Val di Vara. Les premiers documents dans lesquels il est fait mention de Manarola datent de la seconde moitié du XIIIe siècle et traitent des luttes entre la République de Gênes et les Fieschi de Lavagna, battus en 1273 par une flotte de 14 galères.

Passé sous Gênes, il est devenu l’un des principaux producteurs de vin et d’huile sur la côte et, dans la partie basse du pays, il y a encore un ancien moulin restauré par le Parc National. Au cours de cette période historique, l’homme a véritablement commencé à modeler le territoire et l’agriculture héroïque qui conserve aujourd’hui les Cinque Terre est née alors, terrasse après terrasse.

L’histoire moderne du village coïncide avec celle des autres villages des Cinque Terre et d’une grande partie de la Ligurie. Cependant, l’évolution du côté urbain est à noter, avec la couverture du ruisseau qui traverse le village, qui a commencé en 1863 et s’est terminée en 1978. Par exemple, dans les années 1950, seule la Piazza Innocenzo IV était couverte et les deux côtés du village descendant vers la marina étaient reliés par onze ponts en pierre.

Les monuments

En plus d’admirer les maisons-tours génoises typiques, aujourd’hui colorées, en partant du haut, vous pouvez visiter la Piazza Innocenzo IV, avec sa terrasse panoramique parfaite pour admirer la crèche lumineuse de Mario Andreoli, mais aussi le siège de l’Oratorio dei Disciplinanti du XVe siècle, également connu sous le nom d’oratoire de la Santissima Annunziata ou des Azzurri.

Sur la place, il y a aussi l’église paroissiale de la Nativité de la Vierge Marie, connue comme l’église de San Lorenzo pour le portail qui dépeint son martyre, avec son clocher avec un plan carré, dans les temps anciens une tour de guet. Datant de 1338, l’église à trois nefs est de style gothique génois, avec une façade en grès local décorée d’une rosace en marbre de Carrare particulièrement élaborée ajoutée en 1375, tandis que l’intérieur baroque se caractérise par un toit voûté en berceau.

Manarola avait également son château, une forteresse défensive au cœur du village actuel, en via del Baluardo. Au fil des siècles, cependant, le bâtiment est devenu une maison privée et aujourd’hui il n’est reconnaissable que pour sa forme arrondie.

Du coté de la mer

Que faire à la Marina di Manarola? Admirez le village et laissez-vous envoûter face à la mer … depuis Punta Bonfiglio, vous pourrez profiter d’une vue panoramique sur les maisons perchées sur la falaise, un aperçu que vous avez probablement déjà vu dans des campagnes publicitaires passées connues et certainement dans les innombrables clichés publiés en ligne par ceux qui l’ont visitée avant vous.

Riviere,
bastano pochi stocchi d’erbaspada
penduli da un ciglione
sul delirio del mare

Ici, il y a aussi le cimetière du village, qui est également souvent immortalisé parce que dans une position extrêmement panoramique et parce que les lignes finales de Ligurie par Vincenzo Cardarelli sont gravées sur sa façade. Ce n’est pas le seul poème sur les murs de Manarola, cependant, à la fin de la via Belvedere, vous trouverez, en plus de l’immensité de la mer, également une petite place dédiée à Eugenio Montale et une plaque avec des vers de Rivières.

Groppo est un petit village de colline, situé à mi-chemin entre  Manarola et Volastra, et tire son nom du ruisseau du même nom près duquel il a été construit. Composé de très peu de maisons colorées, il mérite pour la tranquillité et le panorama sur les vignobles et sur la mer Ligure.

Que faire à Groppo

La réponse à la question « que faire à Groppo » est vraiment simple : goûter les vins des Cinque Terre ! Ici vous trouverez la cave sociale de la Coopérative d’agriculture des Cinque Terre, qui organise des visites et des dégustations toute l’année, même sur rendez-vous. La visite dure environ une heure et vous permet de découvrir les différentes étapes de transformation et de culture. Si vous souhaitez ajouter une visite aux vignobles, à convenir à l’avance, calculez une demi-heure supplémentaire.

Non loin de là, à Pié di Campu, vous pourrez également visiter l’un des plus anciens moulins de Manarola, récemment restauré et géré par l’Associazione Culturale Radici.

Comment arriver

Comme Volastra, Groppo peut également être atteint en voiture, le long de la route côtière qui relie les sanctuaires des Cinque Terre et à partir de La Spezia mène à Levanto. Une route extrêmement pittoresque, mais assez sinueuse et dont la chaussée est par endroits assez étroite. Vous pouvez également vous y rendre en bus ATC ou en navette Explora 5 Terre.

Même dans ce cas, cependant, nous recommandons une promenade : à partir du parking de Manarola, montez en gardant la droite du ruisseau, jusqu’à l’intersection avec les sentiers 506V et 502 à Piè di Fiesse, traversez ici la route et montez à gauche à travers l’oliveraie suivant les indications pour Groppo.

Vernazza est le quatrième village à partir de l’est et le village de  Corniglia dépend de son administration municipale. Premier village des Cinque Terre, le castrum Vernatio est déjà mentionné dans un acte des Obertenghi en 1080, et l’étymologie du nom dérive des adjectifs verna ou du lieu, tandis que de Vernazza dérive le vin Vernaccia, qui produit à Corniglia a pris cependant la nom de son port d’embarquement.

L’histoire

La colonie s’est développée avec le déplacement en aval des habitants de Reggio vers 1016, après la dernière expédition pisano-génoise à l’appui de la Sardaigne pour repousser les Sarrasins. Vernazza était la base maritime des Obertenghi, seigneurs du village jusqu’au XIIe siècle entier, lorsque la République de Gênes en fit une base maritime commerciale en 1209, le décrivant comme un fief du Da Passano d’abord et des Fieschi par la suite.

Gênes a construit à la fois un port fortifié pour le débarquement de ses galères et un chantier naval pour leur réparation. Il ne reste que quelques parties des murs, clairement visibles lorsque vous arrivez à pied de Corniglia, le long du chemin SVA, tandis que les tours de guet et Belforte ont été restaurées.

Sous la domination napoléonienne à partir de la fin de 1797, Vernazza fut annexée au département du Golfe de Vénus, dont elle fut la capitale après La Spezia et avant d’être insérée dans le département des Apennins avec le premier empire de France. À partir de 1815, il est devenu une partie du Royaume de Sardaigne, jusqu’à la création du Royaume d’Italie en 1861.

Que voir à Vernazza

Le village serpente autour de Via Roma, résultat de la couverture du ruisseau, d’où se ramifient des branches de carrugi et des escaliers très verticaux.

Atteint la place principale, Piazza Marconi, consacrez du temps à l’église paroissiale de Santa Margherita d’Antiochia, dont les fondations ont été posées directement sur la falaise en 1318, mais dont les variations et extensions se sont poursuivies jusqu’à la fin du XVIIe siècle.

De style gothique ligure, l’église dédiée au saint patron de la ville présente les signes des ouvriers de l’école des Antelami et de ses fenêtres à meneaux vous avez une vue très suggestive sur la jetée et le bastion génois Belforte. Très particulier le clocher à base octogonale avec balcon.

De l’autre côté se dresse le château de Doria, la forteresse défensive construite par les Obertenghi en 1056 puis développée et agrandie par Gênes. Nous vous conseillons de monter au château, ne serait-ce que pour découvrir le cœur des ruelles du village et profiter du panorama à 360 ° que vous obtenez en grimpant au sommet de la tour.

De la tour, vous remarquerez également la Torrione de l’autre côté du golfe et l’église du couvent de San Francesco, aujourd’hui siège de l’administration municipale, mais dont le cloître est souvent ouvert et peut être visité.

Monterosso al Mare, le village préféré par Eugenio Montale, est le cinquième des Cinque Terre à partir de l’est, le moins vertical et le seul aussi célèbre pour sa plage et ses établissements balnéaires historiques.

Lev village est composée d’une partie médiévale, Monterosso, et d’une extension de l’ère moderne, Fegina, à laquelle elle est reliée par une très courte galerie ou par un escalier plus panoramique. L’actuelle gare se trouve de ce coté.

L’histoire

Selon certaines sources historiques sur les hauteurs de Monterosso, une colonie pré-romaine, Albareto, aurait vu le jour, tandis que les origines du village actuel remontent au IXe siècle, comme pour Vernazza. Le village, Monte Russo, est mentionnée dans un document comptable  de la famille Obertenghi de 1056, juste avant de passer sous la domination de la République de Gênes, en tant que fief des Fieschi puis des seigneurs de Lagneto à partir du XIIe siècle.

Sous Gênes, le village est devenu Podesterie du Capitanat de Levanto, connaissant un grand développement commercial et économique, comme les autres villages de la côte, avec lesquels il partage également l’histoire moderne.

Que voir à Monterosso

En plus de se promener entre les ruelles et les boutiques colorées, à Monterosso, vous ne pouvez pas manquer l’église de San Giovanni Battista, au cœur du pays, de style gothique génois et datée de la première moitié du XIIIe siècle, avec la façade typique bichrome et l’ imposant clocher situé entre l’abside et l’entrée.

A quelques pas de là se dresse l’Oratorio della Confraternita dei Neri ‘Mortis et Orationis’ du XVIe siècle, de style baroque et un peu plus loin l’Oratorio della Confraternita dei Bianchi ou Santa Croce.

En remontant la colline de San Cristoforo, vous trouverez le couvent des frères capucins, l’un des « lieux du cœur » du FAI, et l’église de San Francesco, du début du XVIIe siècle, avec une crucifixion attribuée à Van Dick à l’intérieur.

En descendant vers la mer, il y a la statue de San Francesco et Torre Aurora, aujourd’hui un restaurant-bar branché dans une position extrêmement panoramique et romantique. La tour date du XVIe siècle et témoigne de l’important système défensif du village.

En quittant Monterosso pour Fegina, à l’extrémité ouest de la promenade, se dresse la célèbre statue du Géant, un Neptune restauré de 14 mètres de haut.

Le Parc Littéraire Eugenio Montale

Le parc littéraire Eugenio Montale, fortement souhaité par le Parc National des Cinque Terre, par la société Dante Alighieri et par l’administration municipale, est né à l’occasion du 40e anniversaire du prix Nobel de littérature au poète, pour raviver les émotions vécues à Monterosso par Montale et transmises par ses vers. Le symbole de ce parc littéraire est la pagode jaunâtre ou ou maison des deux palmiers, résidence d’été du poète sur la promenade de Fegina.

Meriggiare pallido e assorto Presso un rovente muro d’orto, ascoltare tra i pruni e gli sterpi schiocchi di merli, frusci di serpi…

Le parc et la municipalité organisent des promenades guidées le long d’un chemin naturaliste-littéraire aimé par Montale, ce qui vous permet de découvrir la beauté de Monterosso et le paysage qui l’entoure, y compris les poèmes Os de seiche, la Méditerranée, La Punta del Mesco, Les citrons et Après-midi d’ombre.